Según investigación realizada por especialistas de Corea del Sur, tomar entre tres y cuatro tazas de café al día reduce el riesgo de infarto por obstrucción arterial.
Dicho estudio concluyó que una cantidad moderada de café reduce la presencia de calcio en las arterias coronarias, un elemento considerado responsable de la ateroesclerosis.
El análisis fue aplicado entre población surcoreana de más de 25 mil hombres y mujeres de aproximadamente 21 años de edad que no mostraban padecimientos cardiovasculares por científicos del hospital Kangbuk Samsung en Seúl.
Es importante mencionar que la ateroesclerosis es la acumulación de lípidos en la pared vascular que puede llegar a causar el estrechamiento y endurecimiento de las arterias, y ocasionar que se formen coágulos de sangre que causan derrame cerebral o infarto.
