Septiembre en México significa estar esperando la tragadera del Día de la Independencia de México, día en donde las casas están llenas de comida grasosa y sabrosa por más que uno tenga kilitos de más.
Por eso, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha compartido el platillo mexicano típico de las fiestas patrias considerado como el más sano de todos y al cual le puedes entar sin culpa... ¡El pozole!
Así es, este caldo hecho con carne de puerco y maíz pozolero, acompañado de lechuga, rábano, cebolla y limón es el mejor de estas fiestas patrias.
Ahora, cuando te vean comer pozole, podrás decir que comes una ensalada.
Una cazuela de #pozole no engorda, engordas tú si te comes dos. #JuevesPozolero pic.twitter.com/NFaiVmk6PA
— IMSS (@Tu_IMSS) July 5, 2018
